Harini saya rasa macam nak sharekan resipi senang ni. boleh jadikan ideas untuk juadah berbuka nanti. Enjoy!
Bahan Diperlukan
- 250g macaroni (setengah bungkus)
- 1 tin tomato paste
- 5 biji telur gred A
- 1 paket ayam/daging kisar
- 2 biji bawang besar (dipotong dadu)
- 2 ulas bawang putih (dipotong kecil-kecilan)
- 3 sudu minyak (untuk menumis)
- Garam dan serbuk perasa
Sedikit serbuk parmesan cheese
- Sedikit lada sulah dan marjerin
- Mozarella yang diparut
-kepingan keju cheddar
Cara Buat / Memasak Makaroni Bakar ala Lasagna
- Pertama sekali, rebus macaroni sehingga empuk.
Kemudian basuh dan toskan. Ketepikan dalam satu bekas.
- Masukkan telur, taburkan serbuk parmesan dan
sedikit marjerin kemudian gaul macaroni.
- Panas minyak di kuali. Tumis bawang besar dan juga bawang putih.
- Kemudian, masukkan daging dan biar seketika hingga daging masak.
- Masukkan makaroni yang direbus tadi.
- Selepas itu, masukkan garam, serbuk perasa dan lada sulah
- Gaul hingga semua bercampur. Ketepikan.
- Sapu loyang dengan majerin dan tuang separuh
adunan macaroni tadi ke dalam loyang. tekan dengan sudip supaya padat.
- letakkan kepingan cheese
-kemudian tuang lebihan macaroni diatasnya. (tema layer mcm lasagna)
- taburkan mozzarella yang diparut beserta serbuk
parmesan sehingga menutupi makaroni.
- Bakar dengan suhu 180' selama hampir 45 minit.
- Setelah masak biarkan sejuk sedikit baru dipotong untuk elak dari pecah berderai.
Tadaaa... sedia untuk dimakan ;)
